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Souvenirs culinaires de Amsterdam
Plats automne 2008
Color Hotel
Evolution des travaux
Plats été 2008
4 juillet 2008
Du nouveau rue de Citeaux
Quelques photos du Color Hotel qui vient juste d'ouvrir rue de Citeaux à deux pas de L'Ebauchoir.
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4 juillet 2008
Les travaux ont commencé
Quand c'est vide, c'est grand !
23 juin 2008
Une soirée comme on les aime
Pour le 21 juin, l'esprit festif était à l'Ebauchoir !La fanfare kosmonot a fait sonner ses cuivres de 20 h à 5 h du mat.C'était génial, tout le monde avait la banane. L'été commence bien ! Merci les kosmonots !!!
13 juin 2008
Voila l'été !
Le 21 juin à partir de 20 heures pour la fête de la musique, les douze musiciens de la fanfare Kosmonot viennent mettre le feu rue de Citeaux !
7 juin 2008
Fermeture exceptionnelle en juillet.
L'Ebauchoir ferme ses portes du lundi 30 juin au jeudi 31 juillet pour refaire sa cuisine. Nous prévoyons la réouverture le vendredi 1 Août pour le déjeuner. Nous posterons quelques photos pendant le mois de juillet pour vous montrer l'avancée des travaux...
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7 juin 2008
Les plats de l'été 2008
Il était temps !Grace à l'achat d'un superbe D300 Nikon, me voici en mesure de poster l'album des plats de l'été 2008.
6 juin 2008
Recette du pot de crème à la vanille
Pour six pots de crème.0,5 l de lait0,5 l de crème liquide150 gr de sucre8 jaunes d'oeuf3 gousses de vanille. Faites bouillir le lait, la crème et l'intérieur des gousses de vanille. Laissez tiédir. Dans un saladier, réunissez les jaunes d'oeuf et le...
27 mai 2008
Un nouvel album de photos du Yunnan
Un nouvel album de photos du Yunnan
3 janvier 2008
La Gazette de L'Ebauchoir
Aujourd'hui, à 16h33, la première édition de la Gazette à été envoyée à nos abonnés.N 'hésiter pas à laisser votre adresse mail sur le site à la rubrique "Gazette" pour avoir des infos sur les nouveaux plats et vins de la carte.A bientôt!
22 décembre 2007
Bonnes fêtes à tous
Comme tous les ans nous fermons pour les fêtes.L'Ebauchoir sera donc fermé les 24 et 25 décembre ainsi que le 31 décembre et le 1er janvier. Et puis le lundi qui suit, le lundi 7 janvier, on ferme encore pour aller manger tous ensemble au resto, elle...
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Le blog de L'Ebauchoir
Blog en lien avec le site du restaurant L'Ebauchoir Paris 75012. Bistrot Gourmand
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